Najít v lese červený rybíz, základní plod zahrádek, je vzácnost. Ne však pro výrobce mraženého ovoce! V jejich směsích, které označují jako »lesní«, najdete totiž hojné množství…
Léto je ještě daleko, ale bobulové ovoce můžete sehnat kdykoliv, aniž byste museli jako Maruška za dvanácti měsíčky. Stačí otevřít mrazící box v obchodě. Právě na mražené ovocné…
Nejdražší složkou v bramborových knedlících plněných uzeným je bezpochyby maso. Jenže rozdíl v jeho množství ve výrobcích může být až trojnásobný a liší se i jeho kvalita…
Klasika české kuchyně – bramborové knedlíky plněné uzeným masem – se dá koupit jako chlazená i mražená hotovka. Vyrovnají se těm doma připraveným?
Proteinové tyčinky jsou moderní. Doplňují jídelníčky těch, kteří hubnou, nebo nabírají svaly. V čem má být jejich »kouzlo«? Především ve vyšším obsahu bílkovin. Za velké peníze…
Snažíte se zhubnout, nabrat svaly, nebo se držíte zdravého životního stylu, takže jste propadli »kouzlu« proteinových tyčinek? Na jejich složení si posvítil Potravinový Sherlock.
Koupit bujon, z nějž připravíte poctivý drůbeží vývar, je úkol hodný detektiva. Dobrou zprávou je, že takový jsme našli. Tou horší, že častěji narazíte na glutamát s palmovým…
Bujon se stal rychlou a snadnou alternativou k drůbežímu vývaru. Co ale v lisované kostce skutečně je? A přibližuje se vůbec klasickému poctivému vývaru?
Mohou způsobovat rakovinu i genetické poškození, mají vliv na reprodukci a také jsou toxické pro vodní organismy. V zemích Evropské unie je použití těchto pesticidů zakázáno,…
Mají očistit organismus nebo pomoct při redukci váhy. Výborné lákadlo zvláště v lednových pokusech Čechů o hubnutí. Pokud jste mu uvěřili, připravte se na to, že kromě léčivých…
Povánoční kila musí dolů, takže přichází čas na očistu organismu a nastartování hubnutí. I proto stoupá prodej čajů s bylinkami určenými na detox a redukci nadváhy. Co si ze…
Češi se v supermarketech pomalu začínají poohlížet po zásobách na vánoční svátky. Mezi nejoblíbenější produkuty patří i nakládané okurky. Pokud ale spoléháte na tradici ze…
V každém spotřebitelském testu najdete nejen srovnání mezi jednotlivými výrobky, ale také praktické informace na téma výživy nebo zbožíznalství, které často upozorňují na…
Už sedm let za vás Potravinový Sherlock prověřuje kvalitu potravin. Stejně jako předešlé roky i letos se vám snažil nakupování usnadnit tím, že udělil zlatou pečeť těm nejlepším…
Nejsou vidět, ani cítit, ale jsou součástí rozinek. Jak ukazuje dnešní test, rozinky mohou obsahovat jak různý koktejl zbytkových pesticidů, tak i dokonce plísňový jed! V…
Než se pustíte do pečení cukroví, kupte si páteční vydání Blesku se spotřebitelským testem. Potravinový Sherlock si tentokrát vzal pod lupu rozinky. Které jsou nejchutnější? A…
Šunka patří k nejoblíbenějším potravinářským produktům, je ale důležité vybrat tu opravdu kvalitní. V regálech českých obchodů najdete hned tři kategorie šunky – nejvyšší…
Cizrnová pomazánka neboli hummus se objevuje v jídelníčku Čechů stále častěji. K jeho výrobě stačí cizrna, sezamová pasta, česnek, olivový olej a citron. Hummus z obchodů ale…
Cizrnová pomazánka je také známá pod názvem hummus. Ačkoli toto jméno téhle zdravé svačince moc nelichotí, na oblíbenosti jí rozhodně neubírá. Jak kvalitní jsou cizrnové…
Vánoce se blíží a regály obchodů se zaplnily oblíbenými čokoládovými adventními kalendáři. Jenže v tak široké nabídce můžete velmi snadno koupit i laciné náhražky, které mají ke…
Krevety žijí ve vodě a některé se v ní i utopí. V testovaných mražených baleních odhalila laboratoř totiž i takové, které jsou až ze 40 % nasáklé vodou! Když je uvaříte,…
Kupujete výhodná balení toaleťáků po 10 rolích a nechápete, proč některé značky mizí rychleji než jiné? Je to trik výrobců! Každý totiž na ruličku namotává různou metráž papíru.…
Spotřebitelský test Blesku odhalil kvalitu třívrstvých toaletních papírů! Rozdíly v měkkosti byly značné. A odlišný byl i počet rolí v balení a množství útržků. Takové zásoby…
Potravinový Sherlock vám přináší unikátní, nepotravinový test! Pod lupu si vzal třívrstvé toaleťáky a jejich kvalitu nechal prověřit renomovanou francouzskou laboratoří. A…
Čekáte, že výrobek, který má označení bio, a navíc je určený pro kojence, bude plný vitaminů a bez chemie? Omyl! Jak ukazuje náš test, takový ovocný příkrm může obsahovat až…
Dopřáváte těm nejmenším ovocné přesnídávky v uzavíratelné kapsičce? A smlsnete si na nich rádi i vy? Kupte si zítřejší vydání Blesku!
Správná boloňská omáčka by měla být především masová a její typickou chuť by měla pouze zvýrazňovat použitá zelenina. Prodávané hotové omáčky často obsahují především škrobem…
Poctivá omáčka na těstoviny vyžaduje delší přípravu, hotové směsi ze supermarketů ušetří čas, protože jsou ohřáté za pár minut. Dají se srovnávat s doma uvařenými? A najdete v…
Neobsahují zkažené maso, ale jsou tučnější, než by měly kočky ideálně mít. Navíc kousky některých konzerv plavou v předražené vodě! Který výrobek se přesto vyplatí?